Malzemeler:* Yarım kilo kıyma* yarım ekmek içi ya da bir avuç galeta unu
* 1 yumurta* Yarım demet maydanoz* 1 adet orta boy soğan* 1-2 diş sarımsak* Baharatlar kekik, kimyon, karabiber, pul biber, tuz
* 3-4 sert domates
* 2 kırmızı soğanHazırlanışı:Yumurta, baharatlar, dövülmüş sarımsak, rendelenmiş soğan, maydanozve ekmek içini iyice karıştırılır. Kıyma eklenip yoğurulur.
İstediğiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder