FINDIKLI SÜTLAÇ

Malzemeler:

* 3 kg süt
* 2 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı pirinç
* Yarım su bardağı dövülmüş fındık
* 2 çorba kaşığı pirinç unu
* 1 paket vanilya

Pirinci iyice yıkayıp yarım saat kadar ılık suda ıslatalım. Sonra 1 su bardağı su ile suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çekince sütü,şekeri ve vanilyayı ilave edip kısık ateşte pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.

 Arada sırada