NİŞASTALI KURABİYE

Bende her çalışan gibi pazartesi günlerini hiç sevmiyorum, bu yüzden ağzımız tatlansın, haftaya güzel bir kurabiye tarifi ile başlayalım.
Tarifte tereyağ vardı, ben teremyağ ile yaptım, çok da güzel oldu. Herkese iyi haftalar diliyorum.

Malzemeler :

* 1pkt (250gr) teremyağ

* 1 su bardağı toz şeker
* 2 yumurta
* 2 paket mısır nişastası
* 1 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu

*Üzeri için 80 gr bitter çikolata

Kurabiyenin bütün malzemelerini koyup iyice yoğurun, hamurun altına ve üstüne poşet koyarak tezgahın üzerinde merdane ile açıp, kalıp ile kesin, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.

Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
Kurabiyeler soğuduktan sonra çikolatayı benmari usulü eritin, krema sıkma torbasına veya buzdolabı poşetine koyarak (ufak bir delik açın) üzerine çizgiler yapın (şekilde de görüldüğü gibi ben bu aşamada pek başarılı olamadım).

 Afiyet olsun.