Geçen hafta kek yapayım dedim baktım evde süt kalmamış yalnızca yoğurtla yapmak istemedim çok nemli bir kek olmasın diye...
Su eklesem olurmu diye düşündüm ve kekimi yaptım gayet güzel bir kek oldu...
Tarifimize geçelim dilerseniz...
3 yumurta
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
5 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
Üzüm
Damla çikolata
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek iyice çırptım...
Sıvıyağ,ev yapımı yoğurt ve suyu ilave edip biraz çırptım.....
Un ve kabartma tozunuda eleyerek ilave ettim malzemeler karışana kadar hafif çırptım ....
Yağladığım kek kalıbına hamuru döktüm damla çikolatayı ve unladığım üzümüde hamura serptim kaşıkla hafifçe hamura karıştırdım...
Isıtılmış fırında pişirdim....
Afiyet şifa olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder