VİŞNE SUYU NASIL YAPILIR

Vişne suyunu sevmeyen yoktur herhalde soğuk haliyle ve muhteşem rengiyle insanı hayran bırakıyor..
Evdekiler vişne suyunu sevince bende bolca alıp burada yayınladığım şekilde dondurucuya koydum...
Bu sene vişne bizde bolca alındı bolca kullanıldı ister kek ister sütlü tatlı istersenizde meyve suyu olarak tüketilebilecek harika bir meyve...
Beni mutlu eden çocukların hazır meyve suyu,soğuk çay yerine ev yapımı katkı maddesi olmayan içecek tüketmeleri...
Genelde vişnelerin çekirdeklerini çıkarırım bu sefer çekirdekli kullandım tarifimize geçelim dilerseniz...
300 gramdan biraz fazla vişne (dondurucudan çıkarıp buzlu haliyle kullandım)
Yarım bardaktan biraz fazla şeker (çok tatlı sevmiyorsanız şekeri biraz azaltabilirsiniz)
3,5 bardak su
Vişneleri,suyu ve şekeri tencereye koydum bir kaç kez karıştırdımki şeker daha kolay erisin vişneler çatlayıp pişine kadar bekledim daha sonra ateşten alıp soğumaya bıraktım...
İnce süzgüden geçirdim ev yapımı vişne suyumuz hazır..
Afiyet şifa olsun....