Yemek Tarifleri

MUHAMMARA

Herkese günaydın,güzel bir pazartesi ve güzel bir hafta dilerim.Ailecek biz pek bi heyecanlıyız bu gün, ikizlerin kreşte gösterileri var.Nasıl heyecanla kalktılar anlatamam,sabahları kalkarken binbir naz eden Merve bu sabah odalarına girdiğimde uyandı.Dün banyolar yapıldı,akşam istedikleri gibi saçlar örüldü, sabah kalkamayız endişesiyle akşam sütleri erkenden içildi ve hiiiç mızmızlanmadan yatağa gidildi :) O kadar ketumlarki gösteride ne yapacaklarını,hangi şarkıyı söyleyeceklerini asla ağızlarından kaçırmıyorlar.Birbirlerine kızınca tehdit ediyorlar,
ikizlerden biri kızınca
' bak gösteride ne yapacağını söylerim '
diğeri
' tamam yaa tamam senin dediğin olsun '
haa haaa haaaaa canlarım benim yaaa,bende fotoğraf makinesinin ve kameranın pillerini şarza taktım ki gösterilerini çekebilelim. Haydi hayırlısı bakalım.

Malzemeler

1 Su bardağı ceviz.
3 dilim bayat ekmek.
1 yemek kaşığı biber salçası.
2 yemek kaşığı domates salçası.
Yarım su bardağı zeytinyağı.
5-6 diş sarımsak.
1 tatlı kaşığı kimyon,kekik.
1 çay kaşığı tuz.
Yarım limon suyu.

Yapılışı
Bayat ekmek dilimlerini ufalayın,cevizleri iri kalacak şakilde dövün,sarımsağı sarimsak rendesi ile rendeleyin yada havanda dövün.Karıştırma kabına biber salçasını ve domates salçasını alın karıştırın,ceviz,ekmek kırıntısı,sarımsak,kimyon,kekik,limon suyu,tuz ve sıvıyağ ekleyip karıştırın.
Afiyet olsun

Yemek Tarifleri

1 Mayıs 2011 Pazar

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder