FIRINDA PIRASA/YUMURTALI PIRASA

Kışın çok yaptığım bir tarifim vardır.Tavada pırasalı yumurta.Ev halkının severek yediği lezzetlerden biridir.Canım babacığım nurlar içinde yatsın bayılırdı.Bende nette gezinirken birde fırındaki bu şeklini gördüm.Denedim ve çok çok memnun kaldım :))

Malzemeler.

•6-10 orta boy pırasa(aslında bu size kalmış ne kadar çok olsun isterseniz)


•maydanoz, dereotu

•4 yumurta

•100-150gr peynir(