TVde ,bir pizza reklamda gördüm kenarlı ,susamlı pizza .Yağılı kağıda bol susam sepeledim,hamurumu el ile büyüttüm,kenar olacak yere bol kaşar ve biraz mantar koydum,kenarları sıkıştırarak (pişerken açılmasın)içe aldım .Çıtır ,ince pizza için, mayalı da olsa hamur hemen pişirin,daha yumuşak ve kabarık pizza için ise 20 dak kadar bekletin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder