Selamlar arkadaşlar bu sene nasıl bir soğuk algınlığı salgını var anlamadım beş gündür neredeyse yerimden kalkamadım iki gündür kendimi biraz daha iyi hissediyorum.....
Hastayken sık sık şunu düşündüm altı üstü bir soğuk algınlığı ne kadar zor ya ağır hastalık çekenler yatağa bağlı olanlar......Rabbim acı dertlerle ağır hastalıklarla imtihan etmesin hastalara şifa dertlilere deva ihsan eylesin AMİN.....
Tatlımın tarifini Sevilden aldım yapımıda lezzetide çok güzel.....
1 paket margarin(oda ısısında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yumurta
1 paket kabartma tozu(çok fazla kabarmaması için kabartma tozu miktarı biraz azaltılabilir)
1 paket vanilin
Un
ŞERBETİ:
6 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
Yarım limon
Şerbet malzemelerini karıştırıp 10 dk kaynatıyoruz..
Margarin ve şekeri elimizle iyice karıştırıp eritiyoruz....
Yumurta akları,sıvıyağ ve irmiği ekleyip karıştırıyoruz en son un ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak hamur yapıyoruz.....Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz daha sonra oval şekil veriyoruz yumurta sarısı sürüyoruz çatalla çiziyoruz...Isıtılmış fırında kızarına kadar pişiriyoruz sıcak tatlıya soğuk şerbeti döküyoruz..
Nefis bir tatlı oluyor denemeniz tavsiye olunur :))))))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder