domates yatağında yumurta

Aslında domatesler büyük olacak ,en azından görüntüsü süper olacaktı ,lezzeti tabi ki değişmezdi .

MALZEMELER:
- halka kesilmiş domates
-yumurta
-peynir
-yağı

YAPILIŞI:
- görüntü olarak domatesleri kabukları ile halka kesilse olurdu ,ben sevmiyorum kabukları
-sıvı yağını koydum el tavaya,ocağı açtım,o sırada domatesleri soyup yağın içinde iki tarafını kızartır gibi yaptım
-domateslerin üstüne baharatlanmış pul biber,kara biber ile lor peyniri bolca döktüm,üstüne yumurtaları kırdım,tuzladım,ocağı kıstım,yumurtanın beyazları katılaşana kadar pişirdim
-bu yumurtalar da 1 haftadır aklımın köşesine yerleşmişler kıpır,kıpır geziyorlardı ,şimdi beynimde başka şeylere yer kaldı,midem de test etti,ikimiz de memnun olduk,çiği yumurta sevmeyen de çırpıkta domateslerin üstüne dökebilir yumurtaları .