Malzemeler (24adet çıkıyor) :
* 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 yumurta (akı hamurun içine koyulacak, sarısı, üzerlerine sürülecek)
* 1 paket kabartma tozu
* 4 su bardağı un
* Tuz
İçi için
* 200gr.beyaz peynir
* Maydanoz (çocuklara yaptığım için ben koymadım)
Oda ısısında yumuşamış margarini, yumurta akını, yoğurdu, tuzu, unu ve kabartma tozunu karıştırıp yoğurun.
Ufak parçalar koparıp avcunuzun içinde açın, ortasına 1 tatlı kaşığı peynir koyup yuvarlayın.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürün. İsterseniz üzerine çörek otu veya susam serpebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder