YUMURTALI PAZI

 

Çok bereketli bir sebze şu pazı ne kadar iltifat etsem az gelebilir:)bizim hanede  sevilerek tüketilen yegane sebzedir.Daha önce Nişastalı Pazı Böreği  için pazının sadece yapraklarını kullanmış,  saplarını saklamıştık.Şimdi  pazı sapları ile pazı kavurması  yada yumurtalı isterseniz yumurtalı pazı nasıl isterseniz,işte reçete...

 

Malzemeler:

 

1 demet pazı sapı

2-3 tane kuru soğan

4