2 Nisan 2010 Cuma

FIRINDA SEBZELİ KUZU PİRZOLA


FIRINDA SEBZELİ KUZU PİRZOLA

Yarım kilo kuzu pirzola,
4 adet domates,
5-6 adet acı yeşil biber,
1 kaşık zeytinyağı,
Kekik,
4-5 diş sarımsak,
Tuz ve arzuya göre baharatlar

Pirzolaları yağsız tavada arkalı önlü kısa süre pişirdim ve fırın kabına koydum,
İri doğranmış biberleri ve domatesleri 1 kaşık yağda soteleyip pirzolaların üstüne döktüm,soyduğum sarımsakları ve bol kekik serpip fırında kısa süre pişirdim
Yaniii kaloriyi azaltmaya çalışıyorum

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder