Lokum gibi bir tavuk tarifi var sırada J
© 1 parça tavuk göğsü
© 1 çay bardağı süt
© ¾ su bardağı galeta unu (yetmezse ilave edersiniz)
© Tuz
© Kızartmak için sıvıyağ
Tavuk göğsünü küp küp doğrayın, derin bir kaseye koyup üzerüne 1 çay bardağı sütü ilave edip 1 saat bekletin. Tavuklar sütü çekiyor, düz ve geniş bir kaba galeta ununu koyun, galeta ununa tuz serpin. Tavukları teker teker galeta ununa bulayıp, kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder