PEPEÇURA

 



 

Merhabalar değerli takipçilerim.Böyle bir tatlı hazırlayacağımı hiç düşünmezdim takii

komşumun bize doğu karadenize özgü kokulu üzüm ikram edene kadar:)O kadar çok vermişti ki yiye yiye bitmedi:) en sonunda kalan kısmı ile komposto hazırladım.Bir de aynı gün , kokulu üzüm ile ilgili  bilgi arayışına girdim. Halk arasında laz üzümüolarak anılan kokulu üzümden, pepeçura adında  pelte