malzemeler:
-3 yumurta beyazı
-9 çorba kaşığı toz şeker
-1çay kaşığı krem tartar
-sivri bıçak ucğu ile gda boyası
hazırlanışı : beyazlar beyazlayıncaya kadar mikser ile çırpılır ,toz şeker azar azar ilave edilir ,yumurta beyazlar katılaştıktan sonra krem tartar, boya ile biraz daha çırpılır ,şekillenir,fırına verilir ,90' ve fırının kapağı yarı yarı kadar açık olacak ,2 saate kadar pişer veya daha doğurusu kurur ,bu fırın kapağı biraz dikkat istiyoru,benimkisi bir arada kapanmış ve üstleri biraz kızardı .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder