Selamlar arkadaşlar cümlemize sağlıklı,huzurlu ve çoook mutlu bir hafta dilerim...Geçen gün marketten vanilya aldım paketin arkasında yazan tarifi denedim yumuşacık kurabiyelerim oldu..
Ben birazına çikolata sosu birazınıda marmelet sürdüm çok yumuşak kurabiye sevmiyorsanız eritilmiş çikolata sürün marmelat ve çikolata sosu kullanmayın kurabiyeleri dahada yumuşatıyor........
Şimdi sıra tarifimizde..
2 yumurta
150 gram margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yumurta,margarin ve şekeri 2 dk kadar çırptım.Elediğim unu kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ettim..
Sıkma torbasına koyup yağlı kağıt serdiğim tepsiye aralıklarla sıktım.Isıtılmış fırında pişirdim.
*Benim fırınım midi fırın ve hamur işlerimi genelde 130 ve 140 derecede pişiririm ama bu kurabiyeler için fırını 150 derece ısıttım kurabiyelerin fazla yayılmaması için......
Kurabiyeleri fırına koyduktan bir müddet sonra ısıyı düşürdüm.Bu tür kurabiyeleri bir dahaki yapışımda 160 derece civarında ısıtmayı düşünüyorum sizde kendi fırın ısınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Tarifimi Porselen demlik ve Çay hahve etkinliğine gönderiyorum arkadaşlarıma kolaylıklar diyorum...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder