Bu cumartesi öyle bir aktiviteye katıldım ki, her saniyesinden ayrı bir keyif aldım ve sanırım hayatım boyunca o günü hiç unutmayacağım.Uno'nun organize ettiği Blogger Sofrası etkinliği için biraraya gelindi ve hep katılmak istediğim tarzda bir yarışma düzenlendi.
Benim için yemek yapmak bir bahane biliyorsunuz. Bir çok şeye vesile.Vakit geçirmeye, hayal kurmaya,renklerle, malzemelerle oynamaya, kafa dinlemeye, stres atmaya ama sanırım en önemlisi yaratmaya vesile.
Yemek yaparken hep yeni bir şeyler denemeyi bu yüzden seviyorum sanırım. Kendimi tekrarlamaktan pek hoşlanmamam yemek yaparken bende müthiş bir keyifle yeni bir şeyler deneme hissi uyandırıyor.
Bu yarışma da işte bunun için harika bir platformdu diyebilirim.
Birbirini tanımayan insanlardan oluşan 4 kişilik gruplar, içinde ne olduğunu bilmediğimiz 2 kocaman sepet, hayatımızda görmediğimiz kocaman bir mutfak ve verilen sadece 1 saat.
Beklenen o koca sepetlerdeki malzemelerle 6 kişilik "1 çeşit salata, 2 çeşit sandviç, 1 çeşit anayemek, 1 çeşit tatlı " menüsü oluşturmak ve bütün bunları sadece 1 saat içerisinde hazırlamak idi.
Önce grup ismimizi koyduk..Madem bu organizasyon UNO'nundu..Biz de QUATTRO olurduk :) 4 kişiyiz ya :) (Uğur,Nilay, Melek ve Ben) (Melek'in bloğunun ismini doğru hatırlayamadığım için link koyamadım, özür dilerim)
Sonra menü istendi bizden..Sadece 15 dk da sepetler incelendi ve ne pişirileceğine karar verildi.
Sepette alakalı-alakasız bir sürü malzeme.. Karar vermek gerçekten çok zordu.
Sonunda ..
- Sotelenmiş Sebzelerle Vejeteryan Salata
- Taze Kekikli Steak Sandviç
- Köfte Kanepeler
- Satai Soslu Tavuk
- Lokum Rüyası (İsmini koyarken neye benzeyeceğini bilmiyorduk bile) :)
Aramızda işbölümü yaptık hemen.Herkes bir işe girişti. Dolapta bekleme süresini göz önünde bulundurarak ben tatlı ile başladım. Diğer yanda tavuk ve sandviçler için hazırlıklar devam ediyordu.
Tatlı için pek bilindik malzemeler yoktu.Tamamen hayalgücü ile birşeyler yapmaya çalıştık. Hazırladığımız tatlıları buzdolabına koyunca hemen diğerlerine başladık. Salata, sandviçlerin tamamlanması..Bu arada şefimiz Eyüp Bey sürekli son 20 dk .. Hadi zaman bitiyor diye bizi uyarmayı da ihmal etmiyordu :)
Son 15 dk kala tatlıları dolaptan çıkarttık ve acı gerçekle yüzleştik. Tatlılar kalıptan çıkmıyordu. Aklıma reklam ve filmlerde gördüğüm kaynak makinasına benzer şu alet geldi.Hani tatlıların üzerine tutuyorlar ya :) Adı Pürmüz'müş :) Ustalara gidip "Var mı siz de? Ne olur .. varsa verseniz!!" diye yalvardım :) Vee...
Elimde pürmüz, tabakta inatçı tatlılar..
Neyseki elbirliği ile kurtardık tatlılarımızı kalıptan ve 1 saat içerisinde büfemizi oluşturmayı başarabildik..
İşte büfemiz :)
Sotelenmiş Sebzelerle Vejeteryan Salata
Satai Soslu Tavuk
Köfte Kanepeler
Taze Kekikli Steak Sandviç
Lokum Rüyası
Yarışmanın sonunda her sofra bir birincilik aldı ama bizim aldığımız birincilik gerçekten bu yarışmaya giderken benim hedeflediğim ünvandı.
EN YARATICI SOFRA!
Jüri özellikle tatlımıza methiyelerde bulundu ve tatlımızın çok yaratıcı olduğu söylendi. Yani çektiğimiz o 15 dk'lık sıkıntıya deydi.
Buradan tekrar Uno'ya teşekkür ediyorum.. Çok eğlendim çoookk !
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder