ÇİKOLATA SOSLU YALANCI TAVUK GÖĞSÜ P.D.Ç.S.E.38

Bu tarifi p.d.ç.s.etkinliğine ev sahibeliği yapan arkadaşımız http://arzumhobii.blogcu.com/ gönderiyor kendisine kolaylıklar diliyorum.

Malzemeler:

1 kilo süt

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

25 gram margarin

1 paket vanilya

damla sakızı

Üzeri için:

çikolata sosu

Yapılışı:

Bir kilo sütümüzü tencereye döktükten sonra içerisine elekten geçirdiğimiz 1 su bardağı unumuzu ilave ederiz.Hemen arkasından şekeri ve vanilyayıda ekler çırpma teliyle çırparız.Ocağın altını yakıp muhallebi kıvamını alıncaya kadar pişiririz.Ocağın altını kapatıp margarinimizi ekleriz.Mikserler 2-3 dakika kadar çırparız.Suyla ıslattığımız tartölet kaplarına tavuk göğsümüzü dökeriz.Resimdeki şeklin almasını istiyorsanız 1 gün öncesinden hazırlamanız gerekir yada siz arzuya göre istediğiniz kaselere boşaltabilirsiniz.Soğuyan yalancı tavuk göğsümüzün üzerine hazır çikolata sosu kullandım.Afiyet olsun.