BAYRAM TATLILARIM VE KAVURMA

BAYRAM TATLILARIM VE KAVURMA

Selamlar arkadaşlar hayırlısıyla bayramımızıda bitirmiş olduk,bana göre insanın sağlığı huzuru yerindeyse her zaman bayram.

Bu bayrama yorgun girdiğim için çok fazla ikramlıklarla uğraşamadım.Midye tatlısı ve hazır baklava yufkasından burma niyetine tatlı (bu ismi küçük oğlum koydu)yaptım.Hazır yufkadan burma yapmaya niyetlendim ,yufkayı serdim cevizi serptim oklavaya sarıp rulo yaptım ama yufka parçalandığı için burma olamadı ,bende rulo yapıp tepsiye dizdim ,bu şekilde pişirdim.

Benim çocukluğumdan beri çok sevdiğim kurban bayramının en sevdiğim lezzeti kavurmadır diyebilirim.İstenildiğin kadar eti su eklemeden tamamen kendi saldığı suyuyla pişiriyorum,oldukça uzun bir pişme süresi var.Daha sonra damak tadına göre tuzu ekliyorum ,ben çok fazla tuz koyamıyorum tansiyon probleminden dolayı .Yanınna birde salata yemeğimiz hazır benden bu kadar arkadaşlar hoşçakalın..

TORUNUM BEBİŞİME ÖRDÜKLERİM

PATİK ÖRNEKLERİ NETTEN ALINTI

Annemin Bayram Kahvaltısı ve Kadayıf Böreği

Biliyorsunuz, iki seneden beri bayramın ilk günü kahvaltımızı annemin sofrasında yapıyoruz. Hep birlikte oturduğumuz sofrada keyifli sohbetlere doyum olmuyor. Dilerim ailelerimiz başımızdan eksik olmazlar da, bereketli ve muhabbetli sofralarda daha çok yıllar beraber oluruz. Bu bayram maalesef birşey yapıp götüremedim annemin kahvaltısına, ilk ve son olmasını umuyorum :)

Bu bayram kahvaltısının süprizi annemin kadayıf böreğiydi. Salamlı, pastırmalı ve dil peynirli çıtır çıtır nefis bir börek, denemenizi tavsiye ederim..

Malzemeler:
1/2 kg. kadayıf
30 gr. eritilmiş Becel (125 gr. lık kutunun dörtte biri)
1/2 çay bardağı zeytinyağı

İçi için:
Borcama yaydığınız kadayıfları kaplayacak kadar:
salam
pastırma
dil peyniri

Sosu için:
3 yumurta
3 su bardağı süt
tuz

Kadayıfın tamamını Becel ve zeytinyağı karışımı ile yağlayıp yarısını borcama yayın. Yumurtalı sütlü sosun yarısını borcama yaydığınız kadayıflara döküp üzerine salam, pastırma ve dil peynirini ekleyin. Kalan kadayıfları da harcın üzerine yayıp sosun kalanını ekleyin. Bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün 175' fırında kadayıfların altı üstü kızarana kadar böreği fırınlayın.

Afiyet olsun!

İyi Bayramlar

MUTLU HUZURLU SAĞLIKLI BAYRAMLARA

İyi Bayramlar

Hepinize sağlık ve huzurla geçireceğiniz güzel bir bayram dilerim.. Herşey gönlünüzce olsun..

İYİ BAYRAMLAR

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

Kurban bayramı arifesinde sebzeli tarif. Nasıl bir çelişki? Yok değil, kanımca denge kuruyor aslında.

Nedir bu 4 günde yapılacaklar?

-Öpülesi eller öpülecek.. Bir yan yine yarım kalacak, alışan benlik bunu yadırgamayacak.

-Saat kurulmayacak, bu yorgun beden kaçta kalkmak isterse o zaman ayaklanacak.

-Az yenecek çok konuşulacak, bol keseden yeme eylemi gafletine düşmemeye gayret edilecek.

-2 hazinenin doğumgününe hazırlanacak, öpücük birikimi yapılacak.

-Süprizin büyüğü hazır, bayram dönüşü size anlatılacak :)

-Olursa accık uzağa gidilecek, İstanbul'a başka yerden , uzaktan bakılacak !

Hepinize keyifle geçireceğiniz bir bayram diliyorum !

Gelelim tarifimize...

Malzemeler: 

• 4 adet büyük boy kereviz
• 1 adet orta boy soğan
• 2/3 çay bardağı zeytinyağı
• 1 havuç
• 1 adet orta boy patates
• 3 adet portakal
• 3 yemek kaşığı bezelye (Ben Tamek konserve kullandım)
• su
• tuz
• 2 adet kesme şeker
• üzeri için doğranmış kereviz yaprağı

Kerevizi özellikle çok büyük seçmemiz , rahat çanak şekli vermemiz için önemli.
Kerevizleri soyup yıkayıp, ortadan ikiye bölüyoruz. (hatta ben üçe bölüp öyle çanak yapıyorum, böylece daha çok çıkıyor)  Diğer malzemeleri hazırlarken kararmaması için içine limon sıktığımız su dolu bir kasede bekletiyoruz.
Soğanı çok ufak doğrayıp hazırlıyoruz. Patates ve havucu da minik küpler halinde doğrayıp soğanlara ilave ediyoruz. Oyduğumuz kerevizlerin çıkan parçalarını ufak ufak doğrayıp bezelyelerle beraber diğer sebzelere katıyoruz. Sebzelere zeytinyağının yarısını ekleyerek harmanlıyoruz. Tuz ve şeker ile tatlandırıyoruz.
Tencereye kalan zeytinyağını koyup kerevizleri yerleştiriyoruz.İçlerine sebzeleri pay ediyoruz. Artanları bolca koyabiliriz.Portakalın suyunu sıkıp tencereye ilave ediyoruz. Kerevizlerin yarı beline kadar gelecek şekilde su katıp , biraz daha tuz ile tatlandırıyoruz.
Tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık 30 dk kadar pişmeye bırakıyoruz.
Kerevizler pişince servis edeceğimiz tabağa alıp, üzerlerine doğranmış kereviz yaprağı koyarak süslüyoruz.
Afiyetle,

TARHANA ÇORBASI

Yaz kış çorba sevenlerdenim bende..üşüdüğüm zaman ilk aklıma nedense tarhana çorbası gelir, hasta olduğum zaman da limonlu limonlu bir mercimek çorbası:)))

Annem sağolsun her sene beni hiç tarhanasız bırakmaz... içerim içerim ısınırım:)
Domuz gribiyle de savaştığımız şu günlerde bol bol içmekte fayda var diye düşünüyorum:)Maalesef benim yavrum hiç çorba içmiyor ama bebesi olanlar bol bol sıvı içirsin yavrularına...


Ayrıca hepinizin Kurban Bayramını da en içten duygularımla kutluyorum....

Nice güzel bayramlara hep beraber olalım inşallah:)

Hepinizi seviyorummm,öpüyorummm ve tarife hemen geçiyorum:)



MALZEMELER:

1 adet domates

1 iri diş sarımsak

4 yemek kaşığı kadar ev yapımı tarhana

1 lt.kadar sıcak su

1 yemek kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı salça

tuz


YAPILIŞI:



1 kasenin içine tarhanamızı koyalım ve üzerine 1 su bardağı kadar su koyup tarhanayı 15.dakika kadar yumuşatalım.

Geniş bir tencereye sıvıyağı koyup domates rendemizi ve sarımsağımızı ezip ilave edip 2 dak. kadar orta ateşte karıştıralım.
Yumuşamış tarhanamızı da ekleyip,tuzumuzu atıp sıcak suyumuzu da ilave edip 15 dak. kadar pişirelim.
İsteğe göre nane ve pulbiberle süsleyip sıcak sıcak servis yapalım:)

AFİYET, BAL OLSUN

SEVGİLER, ÖPÜCÜKLER

Divine Events - Çocuklara Öğle Yemeği Menüsü

Divine Events İzmir in geçtiğimiz hafta Cumartesi günü yapmış olduğu bir başka organizasyonda yine sarı şekerim Morptlıcan Seda cım ile etkinlikte yer aldık.
Bu etkinlikte konsept çocuklardı.

Biz de konsepte uygun olsun diye, çocuklar için ; ben Öğle Yemeği örneği, Seda cım ise güzel bir kahvaltı tabağı hazırladık.

Öğle Yemeği Tabağında;

• Marul
• Dereotlu Pilav
• Kuru Köfte
• Haşlanmış, zeytinyağ gezdirilmiş ve baharatlandırılmış patates.
• Diri haşlanmış brokoli
• Minik domatesler
• Kaşar peyniri ( gözler)
• Kuş üzümü ( gözbebekleri)
  

vardı.
Malzemeleri yukarıda gördüğünüz şekilde hazırlayıp sundum.
Burada çok farklı seçenekler de yapılabilir, yukarıdaki örnek sadece bir tanesi.

Etkinlikte küçük çocuklar dışarıda oynamalarına rağmen arada içeri göz atan çocuklar masa başında kaldılar:)

Hatta bir yavrumuz oldukça ilgili idi Seda nın sunumunda.
Yakışıklı ve çok akıllı Alperen.
Hal böyle olunca benim sunumumda onu yanıma yardımcı olarak almak iyi bir fikirdi:)

Ha aşçı kıyafetini hemen nereden buldunuz diye soracaksanız eğer, o gün etkinliğe katılan miniklerimiz kostüm defilesi yapacaklardı o kostümler arasındaki aşçı kostümünü Alperen e giydirdik:)

Fakat Alperen 7 yaşında olmasına rağmen çok akıllı ve de oldukça da yetenekliydi.
Ciddi şekilde bana yardımcı oldu, gözleri kestik, gözbebeklerini o yerleştirdi vs.

Alpercim her zaman beklerim seni:)



Etkinlik bitişinde ben erken çıkmak zorunda kaldım ve gitmeden evvel Seda cığımla günün anısına yine bir poz verdik:)

Hepinize sevgiler :)

Figen Karavaş

Çikolatalı Pasta

Herkese selamlar sevgiler arkadaşlar bayrama çok az bir zaman kaldı fakat bayram ve sonrasıbeni tatlı telaşlar bekliyor olacak :)Kınalı kuzumu askere göndereceğim bu sebeple anneanne,babanne dede amca teyze :)herkes bizde olacak.Oğlum her iki taraf için ilk torun ,yeğen ailemizde onunla beraber hep ilkleri yaşıyor, yaşıyoruz:)anneannenin erkek çocuğu olmadığı için alışık değil şimdiden başladı

PATATESLİ POĞAÇA

Selamlar arkadaşlar ,öncelikle öğretmenlerimizin günü kutlu olsun,mesleğini hakkıyla yapan hepimize okumayı öğrenmeyi sevdiren küçük büyük bütün öğretmenlerimizin ellerinden öperim.

Bloğumla uzun süredir ilgilenemedim,bugünlerde drla yatıp ilaçla kalkıyorum.Önce annemin bir türlü oturmayan tansiyon ve şeker problemiyle uğraştık,ardından küçük oğlum farenjit ve sinüzit oldu daha tam toparlanmadan babam rahatsızlandı,bu arada önceden planlanmış evde tadilat işi vardı ,mobilya siparişi önceden verildiği için iptal ettiremedik birde onla uğraşıyoz,böyle yazdığıma bakmayın amacım şikayet etmek değil Rabbim bugünlerimizi aratmasın,cümlemize sağlık sıhhat afiyet versin .

Patatesli poğaçalarımı uzun bir süre önce yapmıştım,yayınlamak şimdi kısmetmiş.Şimdi sıra poğaçalarımızda.

3 tane orta boy haşlanmış ,rendelenmiş patates

1/2 paket margarin

2 yumurta

1 kahve fincanı ılık süt

2 çay kaşığı tuz

arzuya göre zeytin ,peynir

Ilık süt içinde mayayı erittim,daha sonra zeytin ve peynir hariç diğer malzemelerle yumuşak hamur yaptım.Ilık yerde mayalandırdım.

Ben poğaça şekli verip içine peynir koydum arzu ettiğiniz iç malzemeyle yapabilirsiniz.Yumurta sarısı sürdüm,ısıtılmış fırında pişirdim.Poğaçalarımı elzemhobby arkadaşımın evsahipliğini yaptığı 48.P.D.Ç.S. etkinliğine gönderiyor kolaylıklar diliyorum.

DOĞUM GÜNÜ PASTAM

Geçen hafta salı günü yani 17 Kasım günü benim doğum günümdü ama salı günü kutlamak kısmet olmadı,bende hafta sonuna ertelemiştim.Fakat evdeki hesap çarşıyı hiçbir zaman tutmaz yaa benimde tutmadı.Perçembe akşamı ikizlerim biraz ateşlendi,sonra oğlum rahatsızlandı son olarakta cumartesi akşamı tabiri caizse ben yıkıldım :) Şimdi kendimi biraz daha iyi hissediyor gibiyim sanki,umarım bayrama kadar ailecek iyileşiriz.Zar zor yapabildiğim doğum günü pastamın tarifi ve süslemesi çok basit oldu,ben daha görsel bişi hayal etmiştim ama elimden bu kadarı geldi.

Malzemeler
Pastaban için

• 4 yumurta,
• 3 türk kahvesi fincanı şeker,
• 1 türk kahvesi fincanı yoğurt,
• 4 türk kahve fincanı un
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya
  Kreması için
• 1/2 lt.süt
• Yeteri kadar şeker
• 1 yumurta
• 1 buçuk yemek kaşığı un
• 1 buçuk yemek kaşığı nişasta
• 50 gr. margarin,1 vanilya
  Üzerini süslemek için : 2 paket krem şanti,2 su bardağı soğuk süt,pembe gıda boyası

Yapılışı
- Yumurta aklarını cam bir kasede krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpın. Şekerin yarısını ekleyin ve şeker eriyinceye kadar çırpın. Ayrı bir kasede yumurta sarılarını, kalan şeker ve kaynar su ile şeker eriyinceye kadar yaklaşık 6-7 dk. çırpın. Şeker eriyince yağı ve yoğurdu ekleyin ve çok az çırpın.Un,kabartma tozu ve vanilyayı karıştıp birlikte eleyin, yumurta akları ve sarıları ile birleştirerek çok az daha çırpın. (bu aşamada mikser yerine çırpma teli yada tahta kaşık kullanırsanız daha iyi olur) Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dk. batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.

- Krema için soğuk sütü tencere döküp vanilya hariç diğer malzemeleri süte ekleyip ocağa alalım, kaynadıktan sonra 50 gr.margarin ve vanilyayı ekleyelim bir iki dakika kaynatıp ocaktan alalım. Ilıyınca mikserle iyice çırpalım.

- 2 paket krem şantimizi,2 su bardağı soğuk süt ile yapalım.

- Pişen pastabanımızı ikiye bölelim,servis tabağına kekimizin alt parçasını koyup kremamızı sürelim üzerine ikinci parça kekimizi koyalım ve krem şantiden bir miktar ayırarak pastamızın üzerine sürelim.Ayırdığımız krem şantiye kürdanın ucuyla gıda boyası ekleyip karıştıralım ve süsleyelim.

Afiyet olsun


Çok şey vardı aslında yazmak istediğim doğum günüm ve burcum akreple ilgili ama kafam tek kelimeyle kazan gibi bir şey düşünmekten aciz hissediyorum kendimi.Bir iki gün daha affınıza sığınarak ziyaretinize gelemeyebilirim ama en kısa zamanda sizlerle kavuşmak dileğiyle,hepinizi çok ama çok seviyorum.Kendinize iyi bakın olurmu.Akrep burcuysanız yada bir yakınınız akrepse eğer,işte özellikleri :))

Yönetici Yıldızınız: Mars ve Pluton (Çekicilik, cazibe, savaş ve yeni sartları temsil eder)
Grubunuz: Su, negatif
Burcunuzun cinsiyeti: Dişi
Üstün yeteneğiniz: Sezgi
Özelliğiniz: Kararlılık ve inceleme
Emeliniz: Zenginlik
Amacınız: Hayat boyu zenginlik
Anahtar Sözcüğünüz: Tutkulu
Yenmeniz gereken huyunuz: Acımamak, ihmal etmek
Uğurlu sayılarınız: 8, 9, 53, 783, 6591
Uğurlu taşınız: Topaz
Uğurlu renkleriniz: Korkırmızısı, siyah
Çok iyi anlaştığınız burçlar: Balık, Yengeç
İyi anlaştığınız burçlar: Yay, Oğlak, Başak, Terazi
Anlaşamadığınız burçlar: Boğa, Aslan
Akrep burcu kadını kafasını çok iyi kullandığı için erkekler tarafından çok beğenilir. Mert ve dürüsttür. Gizemli ve ateşli bir kadındır. Cinsellik hayatında çok önemli bir yer tutar. Duygusal ve bakımlıdır. Akrep burcu kadını çok kıskançtır. Zeki ve kültürlü olan bu burç kadınını baştan çıkarmak öle sanıldığı kadar kolay değildir.
Sevimli ve Hoştur
Sır saklamayı iyi bilir. Adalet duygusu çok gelişmiştir. Akrep burcu kadınına aşık olan bir erkeğin ondan kopması mümkün değildir. Çünkü o erkeğini kendi istediği gibi şekillendirir ama bunu yaparken her zaman sevimli ve hoştur. Sevgi onu ayakta tutan tek şeydir. Sevildiğini ve sevdiğini anladığı an hayatındaki her şeyi ikinci plana atabilir. Onu baştan çıkarmak istiyorsanız kesinlikle mert ve gururlu olmalısınız.
Güvenini kazanın
Akrep kadınını elde etmek istiyorsanız önce onun güvenini kazanmalısınız. Ancak sizi kıskıvrak yakalamasına da izin vermemelisiniz. Bu burç kadını erkekteki zayıflığı hoş görmez. O erkekte yükselme hırsı ve cesaret arayışındadır. Sadık, koruyucu ve gurur duyabileceği bir sevgili ister. Asla öfkelenmez ya da siz onun öfkelendiğini anlayamayabilirsiniz. Nefret ettiği zaman kimsenin elinden hiç birşey gelmez. İntikamcıdır. Yapılan iyiliği hiç unutmayan Akrep kadınını fedakar davranışlarınızla etkileyebilirsiniz. Ona bol bol sevgi ve ilgi gösterin.
Herşeyi abartılı yaşar
Onu yalnız bırakmamaya çalışın. Sorumluluk sahibidir. Kendi ayakları üzerinde rahatça durmak ister. Baskı yaparak hiçbir şey yaptıramazsınız. Kuşkucu olan Akrep kadını her şeyin altında farklı bir yön arar. Sakın onu kıskandırmaya kalkmayın yoksa pişman olabilirsiniz. Akrep kadını bir erkeği baştan çıkarmak için ne yapması gerektiğini çok iyi bilir. Onun ateşine, şevkine ve ihtirasına kapılmayacak erkek çok azdır. Her duyguyu abartılı yaşamayı sever. Temiz ve bakımlı erkeklerden hoşlanır. Akrep burcu kadını karşısında çok dikkatli olmalısınız çünkü sadık kalması biraz zordur. Akrep kadınına dikilmiş elbiseler, deri bir çanta, seksi iç çamaşırları hediye edebilirsiniz. Parfüm ise en dayanamadığı hediyedir. Ancak en iyisini almayı unutmayın.

Lazanya - Güncelleme

Güncellemelerden gidiyorum:)))

Çünkü geçtiğimiz hafta Çarşamba günü çok sevdiğim Günşekerlerim bana geldiler ve benden o gün için Lazanya yapmamı istemişlerdi.
Lazanyanın yanına da tatlı olarak mevsimi olduğu için Ayva Tatlısı yapmıştım:)

O gün;
Patatesli Çorba
Lazanya ( 3 tepsi :))
Boool yeşil salata :)
Elmalı Kaymaklı Ayva Tatlısı

vardı menüde. Aslında bir iki şey daha yapayım diye düşündüysem de yapamadım zira kurallarımız vardı menü dışına çıkmak yasaktı, çeşit olmayacaktı:)

Ben de bu kez resimlemek istedim.
Hem resimlerim yenilenir hem de tarifleri şu anda yaptığım şekliyle güncellemek iyi olur diye düşündüm.

Lazanyayı da ilk kez 2005 te burada yayınlamışım.

O zamanlar Piyalenin haşlanarak yapılan lazanyasını kullanıyordum.
Yaklaşık 2 sene önce kadar piyasada Piyalenin lazanyasını aradım taradım yoktu.
Yemekvebiz mail grubumuzda arkaşlarımıza sordum ve öğrendim ki Piyale artık piyasada yokmuş.

Önce çok tedirgin oldum, haşlamadan direkt lazanya plakaları ile güzel olur mu, olacak mı diye.

Yine mail grubumuzdan gelen güzel yorumlar sonucu yapmaya karar verdim ve evet çok memnun kaldım hatta haşlayarak yapmak daha büyük eziyetti, böylesi çok pratik oluyor.

Malzemeler yine aynı. Buradaki gibi;

Lazanyalar haşlanmıyor ve direkt tepsiye diziliyor.

Birkaç püf noktası var ya da dikkat edilmesi gerekli diyelim.

• Burada amaç, lazanya plakalarının sosla ıslanıp kurumadan pişmesini sağlamak.

• Beşemal Sosunu koyu kıvamlı yapmıyoruz.Boza kıvamından belki az daha akışkan diyebiliriz.
• Domatesli kıymalı harcını da sulu yapıyoruz, sulu derken tüm suyunu çektirmiyoruz.
• Tepsiye lazanyaları dizmeden önce beşemal sostan tepsiye döküp zemini ıslatıyoruz ki lazanyalar tepsinin tabanına yapışmasın.
• Lazanyaları beşemal sosun üstüne diziyoruz.
  
• Ve sonrasında yine lazanyaların üstüne beşemal sos, onun üstüne kıymalı sos ve lazanya şeklinde işleme devam ediyoruz.

Evet bu güncelleme de burada bitti arkadaşlar.
Umarım yeni bir tarif ile yakında birlikte oluruz:)

Sevgiler,
Figen Karavaş

Pandispanya

Huysuz balık esinciğimin çok hoşuma giden bir lafı vardı annemin doğurmadığı kız kardeşim:)evet benimde öyle kız kardeşimin kızı için ;kızımızı istemeye geleceklerdi:)ben de pasta hazırlayayım dedim,önce pandispanyanın tarifini yayımlayayım :)bu tarif sevgili yeşiminiçinde kullandığım unlar sinangilin unları süper bir pandispanya oldu :) endişe ile başlamıştımpandispanya hazırlığı için bütün

YEŞİL MERCİMEKLİ HAŞHAŞLI BÖREK

SEVGİLİ ARKADAŞIM Elzemhobby 48.P.D.Ç.S ETKİNLİĞİNE EV SAHİPİLİĞ YAPIYOR KOLAYLIKLAR DİLİYORUM

NOT: Kızımın eltisi sevgili Gülün tarifi çıtır çıtır nefis bir börek tavsiye ederim .

1 su bardağı yeşil mercimek

2 adet ortaboy soğan

4 adet yufka

1 çay bardağı haşhaş

Tuz, karabiber,pulbiber,kimyon

1 yumurta

1,5 çaybardağı sıvıyağ

1,5 çay bardağı su

YAPILIŞI

1 adet yufka masaya serilir, üzerine yağ ve su karıştırılarak sürülür 2 inci yufka üzerine serilir yufkalar ortadan kesilir,3 er parmak genişliğinde Şeritler halinde kesilir.

Haşlanan mercimekler soğanla kavrulur, baharatları ve haşhaşı eklenir, kestiğimiz şeritler halindeki yufkalara hazırlanan iç konulup muska gibi sarılır.Diğer 2 yufkada aynı şekilde hazırlanır, üzerine yumurta sarısı sürülür haşhaş serpilip 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.

KIYMALI MAKARNA & BIR FILM DAHA

Şimdi kalktım televizyonun karşısından. Daha soğutmadan konuyu size yazmaya karar verdim. Bazı filmleri izlerken, belki herkese olduğu gibi o filmin içinde yaşarım sanki..O karakterlerin yerine kendimi seyrettiğimi sandığım çok olmuştur.Durun beni deli sanmayın, bu tamamen sevdiğim ve içinde olmak istediğim filmlerde başıma gelir:) Zaten ne tip bir sinema izleyicisi olduğumu yazdığım filmlerden az çok anlamışsınızdır. Romantik komedi insanıyım, bu aşikar:)

Az önce son sahnesini yüzümde tebessümle bitirdiğim film ise bir başkaydı. Bu sefer hakikaten beni anlatıyordu sanırım. Hatta bizi demem lazım, bizim gibi blog yazarlarını.Hadi biraz daha özelleştirelim konuyu bizim gibi yemek bloğu yazanlarını...

Julie&Julia ... Eğer bir yemek bloğu yazarıysanız, eğer yemek yapmak sizin için günlük bir mutfak faaliyetinden öteyse, eğer hayatınızın anlamını tekrar kazanmaya dair hedefleriniz varsa ve eğer yemek pişirirken ve yemeklerinizi ikram ederken mutlu oluyorsanız, size önerebileceğim bir film. Farklı zamanlarda yemek yapmayı seven iki kadını konu alan filmde karakterlerden biri blog yazmaya karar veriyor. İşte orada kendinizi göreceksiniz. Yorum gelmiş mi diye baktığınızı, acaba beni kimler okuyor diye düşündüğünüzü, bugün yazacak konunuz yok olsa dahi sırf sizi takip edenler için sarfettiğiniz gayreti göreceksiniz.Ben gördüm :) ve buradayım. Evet beni kaç kişinin okuduğunu her zaman çok merak ettim ve bunu bilmek beni inanılmaz motive ediyor. Yorum yazılmadığı zaman neyi yanlış yaptığımı da düşündüm, düşünüyorum da :) Ama en güzeli ne biliyor musunuz? Şu anda salonda öylece oturmuş klavyeye hızlı hızlı basarken az sonra bu yazdıklarımın sonsuz bir boşlukta bir çok yere ulaşacak olmasının verdiği keyif sanırım. Blog yazdığım için ne kadar mutlu olduğumu hatırladım.. Bu coşkumu size de yazmak istedim..Hahahahah, sanırım içimde bir sevgi ve coşku patlaması oldu :)


Eee gelmişiz, iki satır yazmışız. Bari bir de tarif ekleyelim değil mi. Bunu da mı yazdın demeyeceğinizi biliyorum, daha önce de söylemiştim, basit masit demeden yazacağım artık ne var ne yoksa diye. Ne yapalım, her gün ziyafet çekmiyoruz ya :) Kıymalı makarna da hepimizin evinin gerçeği değil mi:)








Eşimin makarnaya düşkünlüğü ama bir o kadar da muhafazakarlığı benim kıymalı makarnayı sıkça uygulamama neden oluyor tabii.

Makarna çeşidini zaman zaman değiştiriyorum ama penne denilen uzun makarna benim favarilerimin başında geliyor.

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• 200 gr kıyma(ben yağsız dana kıyma kullanıyorum)
• 1 adet orta boy soğan(çok ufak doğranmış)
• 1 diş sarımsak(ufak doğranmış)
• 1 adet orta boy domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığ biber salçası
• tuz, karabiber
• üzeri için ince kıyılmış maydanoz
• Maggy tavuk bulyon
• zeytinyağı
• su

Makarnalarımızı haşlayacağımız tencereye su koyup iyice kaynatıyoruz. Kaynayan suya 2 paket maggy tavuk bulyon , 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve az miktarda tuz ilave ediyoruz ve makarnalarımızı da katarak haşlanmaya bırakıyoruz.

Haşlanan makarnalarımızın suyunu süzerek sosunu hazırlamaya geçiyoruz.

Tenceremize 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ilave ederek,soğan ve sarımsakları soteliyoruz. Kıymayıd a ilave ederek, rengi dönene kadar kavuruyoruz. Domatesin kabularını soyup ufak küpler halinde doğruyoruz. Kavrulan kıymaya ilave ediyoruz. Sonrasında domates ve biber salçasını katıyoruz. Baharatını ilave ederek, bir miktar (yarım çay bardağı kadar) su ilave edip ateşin altını kısıp bir süre pişiriyoruz.

Sosumuz pişince makarnayı sosla karıştırıp servis tabağına alıyoruz. Üzerine ince kıyılmış maydanozla servis ediyoruz.

Afiyetle,

Nişastalı Poğaça

Güzel bir pazar gününden sevgiler,değişik lezzet arayanlar için çok nefis çıtır çıtır bir poğaçayosunbukadan ,paylaşımı için çok teşekkürler.Malzemeler:125gr oda ısısı tereyağ1/2 su bardağı sıvı yağ1/2 su bardağı yogurt1 su bardağı nişasta1 yumurta2 paket kabartma tozutuz,aldığı kadar unİçi İçin:maydanoz+peynirÜzeri İçin:yumurta sarısıçörek otuHazırlanması:Nişasta ve un hariç kalan bütün

Sosisli Makarna

Hepinize güzel bir cumartesi akşamından selamlar sevgiler,daha önce bahsetmiştim düzcedeüniversite okuyan yeğenim olduğunu benim paşam:)acemiliğini çıkarınca kaldığı yurttanayrılıp ev tuttu iki arkadaşıyla şimdi yemeklerini kendileri hazırlayacak diyor ki teyzeciğim bizim yapabileceğimiz yemeklerde yayımlarmısın:)benim hazırladıklarım çok basit sade yemekler canım benim neredeyse hepini

Elmalı,Kaymaklı Ayva Tatlısı - güncelleme

Mevsimi geldi:) Bu tarifi ilk kez 2005 yılında vermişim.
Son 1 senedir bu tarifi elma rendesi ile yapıyorum.Elma rendesi hos bir lezzet katıyor ve bir miktar fırınlıyorum. Fırınlanması ile de ayva kendini biraz daha topluyor. Ben tarifi güncellemek adına şu anda yaptığım şekli ile tekrar yazıyorum.

NE OLMASI GEREK,

• 4 adet ayva ( 8 porsiyon çıkacak )
• 8 çay bardağı tozşeker ( her yarım ayva için 1 çay bardağı )
• 1 avuç karanfil
• 1 adet çucuk tarçın ( parçalara bölünmüş )
• Ayva başına 1 orta boy elma
  
• Ayrıca 1 adet ayva ( iç malzeme için )
  

BUNLARLA NE YAPIYORUZ,

1. Önce iç malzememiz için elmaları ve ayvayı soyup rendeleyelim
2. 8 çay bardağı şekerin yarısına yakın kısmını elma rendesine ekleyip elma ve ayva rendesini tavada şeker ile pişirelim
3. Ayvaların kabuklarını soyalım, ikiye bölüp orta kısmını temizleyelim ve tepsiye dizelim
4. Ayvaların göbeklerine elmalı harçtan koyalım
   
5. Elmaların üzerine kalan şekeri paylaştıralım, ayva başına ortalama 1-1,5 çorba kaşığı şeker kalıyor
6. Tepsiye ayvaların yarısına gelecek kadar su ilave edelim
7. Karanfil ve parçalara böldüğümüz çubuk tarçını tepsiye serpelim
8. Suyun kaynamasını bekleyelim ve sonrasında mum ışığı gibi çok kısık ateşte yaklaşık 3 saat pişirelim
9. Bu sürenin sonunda ayvaların renk aldığını göreceksiniz
10. Pişme işleminden sonra 200 derece fırında yaklasık 15 dk tutalım, tatlımızı kontrol ederek bir miktar ayvalar hafif rengi donup kıvam alınca çıkaralım
    
11. Tepside soğutup daha sonra servis tabağına alalım
12. Kaymakla servis yapalım

Ben resimdeki ayvada uzun süre bekleyecek vaktim olmadığı için kürdan ucu ile kırmızı gıda boyası kullandım.Ve fırınlayamadım.

Afiyet olsun,
Figen Karavaş

Mercimekli Salata

Geçtiğimiz haftasonu doğumgünüm vesilesiyle bizi yemeğe davet eden Çiğdem'in masasındaki nefis lezzetlerden biri de mercimekli salataydı. Öyle değişik ve güzel bir salataydı ki tarifini alıp o hafta ben de evde yaptım. Mutlaka deneyin, beğeneceğinizden eminim..

Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
7-8 yaprak ıspanak (çiğ kullanılacak)
1 ufak boy nar
7-8 adet kuru kayısı
lor peyniri
üzüm sirkesi
zeytinyağı
tuz
karabiber

Mercimekleri hafif diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzün ve servis kasesine alıp soğumaya bırakın. Ispanakları çok iyi yıkayıp elinizle gelişigüzel koparın ve soğumuş mercimeklerin üzerine alın. Sirke, yağ, tuz ve karabiberi karıştırıp mercimek ve ıspanağın üzerine gezdirin. Narları ayıklayıp salataya ilave edin. Kuru kayısıları da minik minik doğrayın ve lor peyniri ile salataya ekleyin.

Afiyet olsun!

UNLU KIYIR BÖREK 48.P.D.Ç.S. ETKİNLİĞİNE

Birçok arkadaşımın sitesinde gördüm bu böreği ama ben sevgili arkadaşım pembetatlar arkadaşımın sitesinden almıştım tarifini.Tarifimi 48.P.D.Ç.S. etkinliğinin evsahipliğini yapan elzemhobi sevinç arkadaşıma gönderiyorum.Kolaygelsin arkadaşım.
Malzemeler

• 3 yufka
• 4-5 ortaboy haşlanmış patates
• 1 su bardağı rende kaşar ve beyaz peynir karışımı (arkadaşım lor peyniri kullanmış,evde yoktu ben beyaz peynir kullandım.Lor peyniri ile nasıl oluyor bilmiyorum ama beyaz peynirde çok yakıştı.)
• 100 gr.erimiş tereyağı
• 2 çay bardağı sıvıyağ
• yeteri kadar un
• tuz,karabiber.

Yapılışı

Öncelikle patatesleri haşlayalım ve rendeleyelim.Rendelediğimiz peynirleri,tuz ve karabiberini de ekleyip karıştıralım.

Erimiş tereyağı ile sıvıyağı karıştırıp kenara yarım çay bardağı ayıralım.Düz bir zemin üzerine ilk yufkayı serip yağlı karışımdan fırça ile sürüp,üzerine elekle 1 türk kahvesi fincanı un eleyip, yufkayı ikiye katlayıp tekrar yağlı karışımdan sürüp tür kahvesi fincanının yarısı kadar un eleyelim.Yufkaların kenar kısımlarını iki parmak içe katlayıp kenar kısmını düzgün hale getirelim,hazırladığımız patatesli harçtan bolca koyup rulo saralım,dört parmak genişliğinde kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.Diğer yufkalarada aynı işlemi yapalım.Diğer tarafta ayırdığınız yağlı karışımın içine iki çorba kaşığı su ekleyerek böreklerin üzerine sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun

ÜÇ RENKLİ SALATA

Bir kaç kez yemiş ama yapmamıştım.Geçen günkü menüde yer aldı kendileri :):) Benim salatamın en üstteki patates kısmı biraz kalın oldu ,bundan sonra katları eşit yapmaya çalışıcam.Gerek şekli ,gerek lezzetiyle beyenilen salatamın yapımıda oldukça kolay tarifine gelince;

MALZEMELER:

6 adet patates
5 adet havuç
1 adet kırmızı lahana
6 dal taze soğan
1 kutu mısır
yarım demet maydanoz
tuz
zeytinyağ
limonsuyu

YAPILIŞI:

Patatesleri haşlayıp ,soyup , püre yapın.Püreye tuz ,biraz karabiber ekleyin.Havuçları soyup rendeleyip 3 yemek kaşığı sıvıyağda bir çay kaşığı tuz katarak kavurun.Kırmızı lahanaları ince ince kıyın ,taze soğan ve maydanozları da aynı şekilde ince ince kıyın.Kırmızı lahana ,maydanoz ve taze soğanları biraz tuz , limonsuyu ve biraz zeytinyağı ile karıştırın .Servis yapacağınız tabak yada kalıba streç film yayıp patates püresinin üçte birini elinizle döşeyin.Kenarda bekleyen havuçlarada kalan pürenin yarısını koyup elinizle iyice karıştırıp pürenin üstüne döşeyin.Kırmızı lahanalı yeşillikli karışımada kalan püreyi katıp elinizle iyi karıştırıp bunu da döşeyin.Kalıbı dolaba kaldırın.Ben salatamı akşamdan yaptım.Servisten önce ters çevirip,mısırlarla süsleyip servis yapın.Malzemeleri arttırıp havuçlu ve yeşillikli kısmın daha kalın olmasınıda sağlayabilirisiniz.Afiyetolsun.

MİMLENMİŞİM

Sevgili kerem ve annesiyle herşey beni mimledi:)öncelikle teşekkür ediyorum yeni arkadaşıma elbette zevkle cevaplarım çok geciktiği için lütfen bağışla canım.hastalıklar, günlerin kısa oluşu
şu ara yetişemiyorum zamana.
1-Bloğuna neden bu ismi verdin?
Blog için çok isimler buldum aslında ,adaşlarımın bu kadar yoğun olduğu tek adres burasıymış :)
adımı kullanmak isteyince isim bulamadım bloğu

MİM

Sevgili arkadaşım birileri anlatsın beni mimlemişti ama ben o kadar yoğundumki tamamen unutmuşum.Arkadaşımdan binlerce kez özür diliyorum,çok ama çok üzgünüm.Mim sorularını gecikmeli de olsa büyük bir zevkle yanıtlayacağım.
- BLOĞUNA NEDEN BU İSMİ VERDİN ?
Beni daha iyi ifade edeceğini düşündüm ," nursen-yemek " Buyrun benimm :)
- BLOĞU YAZARKEN ATTIĞIN STAR TİRİBİ ?
Arkadaşlarımla toplandığımızda yaptıklarımın tariflerini arkadaşlarım sorduğunda 'ee bi zahmet siteye girip bakıverin,şimdi sohbet ediyoruz' diyorum :)
- EN SON ALDIĞIN GARİP ŞEY ?
Eskiden olsa çok alırdım öle garip ve absürt şeyler ama artık fırsat bulamıyorum.
- ŞEKER GİBİ OLDUĞUN ANLAR ?
Saat 14.00 ikizlerim ve küçük kızım feyza öğlen uykusuna yatmış bende kendime büyük kupayla nescafe yapmışım,yanında da sigaramı yakmışım.Sessizliğin ve sakinliğin tadını çıkarıyorum.İşte tam bu anlarda şeker gibiyim :)
- ARKADAŞIM SORMAYIN DEDİĞİNİZ ŞEY ?
Aaa feyza hala emeklemiyor ve yürümüyor niye ki ? Vakti gelince yürüyecek arkadaşlar,Allah izin verecek oda kalkıp yürüyecek.Kaldı ki hayatı boyunca zaten yürüyecek bunu büyütmenin anlamı yok.
- AYNAYA BAKINCA GÖRDÜĞÜM ?
Gençliğimin gittiğini görüyorum :) Artık daha sakin,daha ılımlı ve daha hassas olduğumu hissediyorum.
- BU BLOG SAHİBİ NERELERDE GÖRÜNÜR ?
Dışardaysa eğer,çocukları için mağazda bişeyler bakıyordur.Evdeyse eğer ya mutfakta tezgahın başında yada makineye çamaşır atıyordur,orda da yoksa mutlaka ütü yapıyordur :)

Tekrar arkadaşımdan özür diliyor ve yukarıdaki çiçekleri kabul etmesini rica ediyorum.
Bu mimi de
Canım hemşerim http://elifinterazisi.blogspot.com/
Canım Fisunum http://fisunlahersey.blogspot.com/
Canım arkadaşım http://minigimlemutfakta.blogspot.com/
Canım Tubacığım http://tubanintarifleri.blogspot.com/
Canım arkadaşım http://mutfakdakimvar.blogspot.com/
Hepinizi çok seviyorum canlarım liste uzun aslında ama bu mimi 5 arkadaşıma gönderiyorum.Haydi bakalım canlarım top sizde :))

CEVİZLİ KEK

Mutlaka sizlerde denemişsinizdir arkadaşlar,cevizli kek harika oluyor.Günümde yapmıştım ve arkadaşlarımdan beğeni topladı.İkizlerim cevizi sade olarak pek yemiyorlar ama bu şekilde olunca bayılıyorlar.Çocuklar içinde çok besleyici.Tarifimi 48.P.D.Ç.S. etkinliğinin ev sahipliğini yapan elzemhobi Sevinç arkadaşıma gönderiyorum.Kolay gelsin arkadaşım.

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
  1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Yeteri kadar un

Yapılışı

Büyük bir cam kasede yumurta ve şekeri iyice çırpalım,sırasıyla süt,sıvıyağ,ceviz,kabartma tozu, vanilyayı ekleyelim yavaş yavaş un ilave edelim ve akıcı bir kıvam elde edelim (genelde 3 su bardağı un yetebiliyor ama yumurtanızın büyüklü yada küçüklüğü bu ölçüyü etkiliyor) yağlanmış,unlanmış fırın tepsisine döküp 175 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirelim.

Benmari usulü erttiğimiz çikolata ile üzerini kaplayabilir yada süsleyebiliriz.

Afiyet olsun

KIŞ HAZIRLIKLARI

Daha öncede bahsetmiştim.Bu yaz mecburi uzun bir tatil yaptık oğlumla Akçayda.
 Resimlerden de anlaşılacağı gibi.Orada kışa hazırlık olarak epey bir şeyler yapıyorlar.Kimini zaten bizde uyguluyoruz.Ama bu yağ mantısı ki Kayseriyle ilgisi olmayan bir tarif.Tarifi ilerleyen günlerde vereceğim:))Ama nefis bir şey.







Artık herkes hazır almaktansa kendi evde yapmayı uygun görüyor

Kabak Çorbası

Kabak çorbasını ilk defa kayınvalidemde tatmış, çok da beğenmiştim. Bizim evde çorba da kabak da pek sevilir, ben de orjinal tarifte bir iki değişiklik yaparak haftasonu bu çorbayı pişirdim. Dereotu ve kabak ikilisine krema ve annemin hazırladığı et suyu da eklenince hem sağlıklı hem de leziz bir çorba çıktı ortaya..

Malzemeler:
1 kg. kabak
1 demet dereotu
1 paket krema
1 su bardağı et suyu
sıcak su (çorbanın kıvamını arzunuza göre ayarlayabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
tuz
karabiber

Kabakları yıkayıp minik küpler halinde kesin. Dereotunu da yıkayıp ince ince kıyın. Tencereye suyu alıp dereotunu ve kabakları ekleyin. Kabakları yumuşayana kadar kaynattıktan sonra blendırdan geçirin. Tencereye et suyunu ve topaklanmaması için bir bardakta biraz su ile açtığınız nişastayı ekleyin, orta ateşte karıştırarak pişirin. 4-5 dk. sonra içine kremayı da ilave edip bir taşım kaynatın.

Afiyet olsun!
Not: Arzu ederseniz çorbaya havuç da ekleyebilirsiniz.

Bebek Partisi Pastası ve Detayları:)

Eveeettt bol resimli bir yazı ile karşınızdayım:)
Ve çok çok gecikmiş bir yazı bu.
( yazı yine azıcık uzun olmuş dikkat )

Çok sevgili dostum Zeynep çiğime doğum öncesi sürpriz olarak hazırladığımız Bebek Partisi - Baby Shower denilen olayı yaptık.

Çekirdek Grup olarak buluştuğumuz bir gün Zeynebe " sana bir bebek partisi yapalım doğumdan önce" dediğimde çok hoşuna gitmişti ve " gerçekten yapar mıyız" dedi.
Ben de "yaparız tabii ne demek hatta sana pasta bile yaparım" dediğimde Zeynom mutluydu ve aslında bu iş lafta kalır diye de düşündü eminim:)))

Lakin lafta kalmadı aynen biz Çekirdek Grup başladık çalışmalara daha doğrusu Çekirdek Gruptan 2 kişimiz ancak uygundu bu işlerle ilgilenmeye ben ve canım İdil im:)
1 ay uğraştık, niye uğraştık ; önce tüm bunları Zeynom bilmeyecekti.
Hep kendi aramızda mailleştik vs hatta arada maillerimizi bazı arkadaşlarımız !:)) farkında olmadan Zeynoya da CC yapmışlardı:) ki durumu nasıl kurtaralım telaşına girişimizi görmeniz gerekirdi:)

Sonuç olarak konsept mağazalara gidildi, alınacaklar çok zor karar verilerek alındı, Bez Pasta nasıl yapılır örnekleri tarandı, Kapı Süsü ona keza bakıldı en hoşumuza gideni yaptık İdil le ( itiraf ediyorum İdil yaptı ben yanında olamadım maalesef ) Anı defteri, pastası, özel koltuğu, yarışmalar, yemek içmek, davetliler ki bunu laf arasında sormuştuk kimler olabilir derken Zeynonun ağzından çıkan ilk isimleri kafamıza yazdık ve çağırdık onlar da sağolsunlar hemen evet dediler renk kattılar günümüze.

Derken buluşma günümüz geldi çattı.
Zeyno sanıyor ki biz rutin Çekirdek Buluşmamızı yapacağız.
Kordonda:)))

Lakin ben her seferinde "şu işe kocasını da dahil edelim" dememe rağmen çekirdeklerim bana kulak asmayıp gerek yok demelerine rağmen buluşma gününde beklediğim şok:) Zeyno " ben gelemeyeceğim çok halsizim halim yok valla siz buluşun ne olur bu karnımla çıkarmayın" !!!

Anacıımmmm:)) Nasıl yani ne demek gelmiyorum mümkün değil !
Onca hazırlık vs vs..

Derhal Özlem le telefon zincirleri, çekirdeklerle mail zincirleri, son 1 saat nasıl geçti bilmiyorum ki ben gün içinde bin türlü aksilikle boğuşup Temmuz sıcagında son katta olan evimde tabiri yerindeyse hamam gibi bir mutfakta Şeker Hamurlu pasta yapmaya gayret ediyorum Zeynoma, ama mutfak sıcak hamur erir Ulus un odasına gittim düzenek hazırladım masa vs o da ne ! Ulus un odasının kliması bozuldu ! Haydiii yatak odasına:) Yatak odamda tuttum pastayı kapladım vs:))))))))))
Derken ne demek gelemiyorum ! :)

Sonuç olarak Zeynonun kocası anında dahil edilir sürprize, kocası aranır, Zeyno yu derhal arabayla alıp Alsancağa getir denir plan anlatılır.
Çok şükür kocası uyumludur:)))))))
( burada Özlem ciğime katkılarından dolayı teşekkür ederim, Haluğu Özlem aradı :))))

Lakin bu arada Figen ( ben ) boş durmaz ve Zeynoyu arayıp tacize başlamıştır.
Aynen şöye der Figen Zeynoya ;

Figen ; Gelmen lazım, çünkü bu buluşma senin için yapılıyor biliyorsun.Haftaya evinde yapacağımız bebek partisinin detaylarını konuşacağız planlayacağız.

Zeyno; Aman ne detayı canım cağırcaz arkadaşları eğlencez işte tamam bak valla yeni girdim eve Nefin le dışardaydık ( Nefin ilk evladı )

Figen; Ben anlamam derhal geliyorsun valla bak tüm çekirdek grup eksiksiz geliyoruz senin için bu günü ayarladık ancak, haftaya veya başka gün valla toplanamayız ayıp oluyor bak. Aaaaa valla kızıyorum ama bak onca hazırlık yaptık biz İdil le dosyalar hazırladık sana göstereceğiz bir yığın plan yaptık interneten topladık ettik valla olmaz aaa çok ayıp ! ( Zeyno burada şaşkın hadi yaa harbiden o kadar hazırlık mı yaptınız valla çılgınsınız siz ) --- Sen asıl sonraki çılgınlığı gör diye düşünür Figen içinden:))))

Zeynep; yaa bilmiyorum bi Haluk la konuşayım bakayım ne der ?

Figen ; Konuş ne diycek tamam der sen ikna edersin kocanı söyle ona o getirsin seni.Üstelik hava civ civ sıcak diye Kordon yerine İdil de toplanıyoruz bak klimalı ortam diye kızın evine gitcez ayrıca bir sürü de Pizza sipariş ettik akşam yemeği diye onları da iptal edemeyiz valla oyarım seni gelmezsen onca şeye yazık olur ayıp olur hemen çık ve gel !

Benim ses tonumu duymanız gerekli o sırada:)))
Ama bu arada ev telefonu da çalar mesajlar yağar maillere :)))))

Veeee süper sonuç Zeynom arar beni Tur Atlamıs bir eda ile " Figenim geliyorum tamam Haluk beni bırakacakmıs İdil in evine geliyorum "

Figen ; Helal sana yavrum budur işte afferim sana kız kocanı dize getirdin benim arkadaşım budur işte !:))) diyerek olayı iyice sabitler :)))))))

Ben tabii bir derin ohhhhhhhhh çekip yarım yamalak yapmaya çalıştığım makyajıma döndüm harala gürele hazırlan, Selma ile al pastayı vs in aşağı git İdil e .
İdil im evi süslemiş etmiş her şey hazır sağ olsun bizi bekler.Son hazırlıklar yapılır heyecan dorukta.Çekirdek Kadro tamamlandı ,misafirler de geldi herkes tam kadro bekliyoruz.

Veeeeeeeeeeee Zeyno zile bastı biz kapıya yığıldık ve SÜRPRİZZZZZZZZZZZZZZ:))))))))



Zeyno önce neye uğradığını anlayamadı kalakaldı öyle duygulandı ağladı:)
Ben bunları yazarken o anı anımsıyorum da benim de şu anda gözlerim yine doldu.
Ne güzel bir gündü onu öyle mutlu görmek şaşkın görmek zaten yetti bize.

Veeee parti, başladı.
İdil cim bir sürü yarışma hazırlamıştı yarışmalada çok eğlendik çok güldük, bir çok yarışmada 1. oldum:)))) Her ne kadar bazı arkadaşlar bu işte şike var dese de vallahi hakkımla aldım o emziklerimi:))))))) 1. ye emzik verildi de sürekli:)))))))))))



Göbeğin çevresinin kaç cm. olduğunu en iyi tahmin eden kişi:) Yani ben:))))

Bez Pasta, Bezden yapılan Kapı Süsü, ve minik bir sepet içinde bebek ihtiyaçları, balonlar ve kocaman bir biberon seklinde tavan süsü vardı ama resim iyi değildi, koyamadım buraya.




Eveeett benim çene yine düşmüş yerlede:) ama o günü ancak bu kadarcık yazarak anlatabilirdim.Ben hala yazarken anımsarken accayip keyif alıyorum çünkü çok hoş anılarla geçti.

Zeynom bu arada doğum yaptı hatta kızımız neredeyse yaşına girecek:))) o 1 yaşına gelmeden bir zahmet resimleri yayınlamak istedim ki bu Sürprizimiz buradan da bir anı olarak kalsın...

Pastayı önce klasik bebek ayakları, bebek figürü emzik gibi figurlerle yapacaktım hoş bir tema vardı aklımda. Ama bir gece yabancı siteleri dolaşırken ( Zeyno ya davetiye örneği ararken ) bir karikatürize edilmiş resim buldum çok hoşuma gitti hamile resmi.Kafa gerçek kişinin.

Resim hemen kaydedildi bilgisayara ve Zeyno nun en son çekilmiş en uygun kafa resmi arandı tarafımca bulundu kesildi biçildi. Kardeşimden yardım alınıp foto montajı yapıldı yapılabilecek en iyi şekliyle bu kadar olmuştu:)

Ve o gece resimli pastaya karar verdim:) Zira zaten matrak geçecek bir gece olacaktı pastamız da matrak olsun dedim:))




İşte efendim bir pasta da böylece civ civ sıcakta yapıldı.
Hikayesi de yukarıdaki minicik özette:)))))))

Haaaaa unutmadan; Zeyno asansörde Pizacıyla karşılaşmış :))))))) Ama içinden "hah Figen nin dediği Pizzalar galiba valla haklıymış gelmezsem yazık olacakmış pizzalara diye düşünmüş" :)

Ve zile bastığında yanında Pizzacıda vardı, ama Pizzacı bizim SÜRPRİİİZZZZ diye çığlıklarımızı duyunca neye uğradığını şaşırdı:)))))) Adamcagız da şokta olayı anlamaya çalışıyor :)))))))))) Resimde bile hatıra olarak o anın karesinde kaldı:)))))))

Buraya kadar okuyabildiyseniz , kalınız sağlıcakla efendim...:))



Figen Karavaş